調味料選手権入賞!メリリマのりんご酢・アップルサイダービネガー

メリリマ製品は米ぬか油が不動の人気。

最近はエキストラヴァージンオリーブオイルも金賞を受賞し

楽天ランキング総合1位を獲得したことも♪

昨年から販売スタートしたりんご酢・アップルサイダービネガーも

じわじわ人気商品になっています😋✨

先日自宅で新ホームページ用にりんご酢を撮影♪

木箱に入ってるととても素敵❤

我が家ではメリリマシリーズのストックは

普段から木箱に収納しています!

ワイン木箱は根菜収納や本のにも使えるしとても便利🔆

そして先日!そのメリリマ のりんご酢が

日本野菜ソムリエ協会主催の調味料選手権2018にて

入賞しました!😆✨✨✨

当日の様子はテレビでも放送されましたよ〜!

りんご酢はスーパーにもたくさん売っていますが

何が違うの?と良く聞かれます。笑

メリリマのりんご酢は純りんご酢。

純りんご酢はりんご果汁のみで作ったもの。

「純」が付いていないただの「りんご酢」はアルコールが加えられています。

アルコール添加によって製造日数を短くすることができ

大量生産のりんご酢はアルコール添加されているものが多いです。

もちろんスーパーにも純りんご酢は売られていますが

メリリマのりんご酢は何と言っても香りが芳醇で

甘みもしっかり感じられる、まろやかな味が特徴です。

甘みがあるのでドレッシングに使う際も

ちょうど良い甘さになるのがお気に入り😊

メリリマのりんご酢はチリ産と国産のブレンド。

チリはぶどう(ワイン)もオリーブオイルの生産も有名なように

りんごを含む果実の生産が盛ん✨

トレサビリティ管理もきちんとされています。

りんご酢というと洋風なイメージですが

和食にもとても合う!

煮物や酢の物にオススメです✨👍

それから、めちゃめちゃオススメなのが

りんご酢に豆乳とはちみつを加えて作る豆乳ドリンク。

すごく美味しくてハマります😋

また後日レシピをアップしますね😍

あとはやっぱりドレッシングに使って欲しい!

以前はドレッシングにははちみつを入れるか

甘めのバルサミコ酢を常備していたのですが

メリリマのりんご酢ならそのままでも自然な甘みで

美味しいドレッシングになります✨

オリーブオイル:りんご酢=2:1

に塩コショウを適量でよく混ぜるのが基本ですが

食卓でそのまま順番に回しかけるだけでも

とても美味しいサラダになりますよ😊

是非是非お試しくださいね🌟

楽天市場にて好評発売中です♪

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